La crème de marrons

Catégories : Recettes     publié le 15 juin 2012    Auteur :


Le marbré est un gâteau simple à faire et qui plait à tout le monde. Vous me connaissez maintenant, je n’ai pas pu m’empêcher de le retravailler ! Et voilà tout chaud le marbré à la crème de marrons !

Marbré à la crème de marrons

Préparation : 15 min – Cuisson : 35 min

Ingrédients

150 g de sucre
3 œufs
200 g de farine
100 g de beurre ramolli
1 sachet de levure chimique
2 cuillères à soupe de rhum
150 g de crème de marrons
10 cl de crème fraîche liquide

Recette

1/ Préchauffer votre four à 200°.

2/ Dans un cul-de-poule, mélanger le sucre et les œufs au fouet jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine, la levure et la moitié du beurre.

3/ Verser la moitié de la préparation dans un deuxième récipient.

4/ Dans le premier, incorporer le reste de beurre et le rhum.

5/ Dans le second, ajouter la crème de marrons et la crème fraîche.

6/ Verser alternativement une couche de chaque préparation dans un moule à cake en finissant par celle à la crème de marrons.

7/ Mettre au four 35 minutes.

A vos papilles !

Mots-clés recherchés:

  • gateau marbré marron
  • marbré creme de marron

14 Commentaires

  1. C’est une délicieuse idée ton marbré marron je suis déjà conquise
    Je te souhaite une agréable soirée

    Valérie.
    Valérie ( Franche-Comté ) Articles récents..Petits pots de yaourts barbapapaMy Profile

  2. Samira dit :

    Bonsoir,
    « Simple et qui plait à tout le monde », avec de la crème de marron, moi j’dis mmhh avec un bon verre de lait!!! Merci Mr Leconte!
    Samira Articles récents..Cookies aux pépites de chocolat revisités au Nutella®My Profile

  3. Blogueur pro dit :

    Ma mémé en fait de temps en temps, malheureusement le gâteau est toujours trop sec à mon goût. Il faut au moins l’accompagné de quelques choses comme de la glace pour pas s’étouffer et ne plus vouloir en manger jusqu’à la fin de ses jours :D
    Blogueur pro Articles récents..Thème wordpress Freshlife v2.0 par ThemejunkieMy Profile

  4. Je te souhaite une belle journée ensoleillée
    Valérie.

  5. Trendi-tude dit :

    merci pour la recette, moi je suis pas trop fan des marbrés mais je me ferais le plaisir d’en faire pour ma petite famille, merci

  6. Chapichapka dit :

    la recette ressemble vraiment à celle de la photo?? j’en ai déjà l’eau à la bouche rien qu’en la regardant…
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  7. Lavande dit :

    Quelle belle idée gourmande !
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  8. chaussures dit :

    oui c’est tellement délicieux avec un bon verre de lait il faut l’essayer et facile a faire
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  9. art et mode dit :

    oui je l’ai teste avec une tasse de lait et je trouve le marbré très facile a faire merci pour la recette

  10. Cette recette sera surement la prochaine que j’utiliserais, je n’ai aucun doute sur le fait que c’est délicieux :D
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  11. Nico le cuisinier dit :

    Super bon!!! J’ai ajouté de la vanille dans la moitié qui contient du rhum, et c’était encore plus goûteux, bien que ta recette soit déjà très bonne!!
    Merci.

  12. lcdm dit :

    Je te le conseille. C’est vraiment une merveille!

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